月2でキャンプに行き、年間40泊目標にしています✨
今回は簡単にできるキャンプのメインおかずを紹介します!
【赤から 肉豆腐の素】で作る肉豆腐の作り方 (4人前)
材料
・赤から肉豆腐の素(1袋 2人前×2個入り)
・絹ごしか木綿豆腐(1丁)
・豚バラ肉(300g)
・水菜、ニラ、ネギなどお好みの野菜
作り方
1 フライパンに水160mlと液体調味料2袋分を入れて混ぜる。
2 沸騰させて、豚ばら肉を入れて中火で煮る。
3 豆腐と好みの野菜を入れて弱火で煮る。
4 スパイスをお好みで振りかける。
使った商品の紹介
この中のフライパンを使っています。
ポイント&感想
このスパイスがとってもおいしいです。子供は使わないで大人だけふりかけて食べています。子供は辛いのは苦手ですが、スパイスなしだと食べれました。
絹ごし豆腐のほうが好みですがどちらでも美味しくできます。
手の込んだ料理もいいですが、観光&遊びメインのキャンプはこんな簡単なおかずと飯盒ごはんで十分ですね!